雑食猫科
一緒に暮らす2匹の猫のこと、美容のこと、お料理のこと等をマイペースに・・


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tora鶫

Author:tora鶫
インドハーブと猫が大好きな
健康オタク。
実験好きで変化を好みます。
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【あり合わせデトックス・トマトチキンスープ】
今日は出張で東北方面へ行っておりました。
やっぱり、空気が緑ぃよね。よく呼吸できるというか・・。

で、今日は疲れたので、あり合わせのものでトマトスープを。
toma
☆レシピ☆
1.キャベツ千切り(スーパーで100円とかで売っているやつ)を鍋で軽く炒める。
2.トマトのインスタントカップスープを一袋振りかけて水を入れ。しばし煮る。
3.冷蔵庫で眠っていた鳥ひき肉に卵白1個を混ぜて適当に味をつけてぽとぽと落とす。
4.塩コショウ、トマトケチャップ、オリーブオイルで味付け、しばし煮る。

卵白を混ぜることで、鳥団子がふんわり膨らんでボリュームアップ。
私はチーズをのっけていただきました。旨い・・。
レシピを載せてみましたが
私の料理は基本適当です(笑。


余った卵黄は、
natto
これが今日の主食です(笑。






今日のおまけ
hako
箱猫気取り。。ですか?遥さん。
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